Os 5 melhores macarons de Paris
Dois discos de massa aerada e levíssima, preparada com claras e uma nuvem de farinha de amêndoas, unidos por uma…
Comer & Beber
Frango assado parisiense
Muita gente me pergunta sobre como é o chamado melhor frango assado do mundo, preparado e servido no tradicionalíssimo bistrô…
NOMA, Copenhague
Vasos de flores, pedras congeladas e camarões vivos! A Playboy foi almoçar no restaurante Noma, o melhor – e mais…
O melhor frango do mundo
Já dizem os franceses: um bom frango assado nunca é obra do acaso. É preciso aliar uma ave de ótima…
Buenos Aires por Paola Carosella
Este post com dicas de Buenos Aires por Paola Carosella é um dos mais acessados do Gourmet Viajante. Sempre recebo…
Restaurantes em Santiago
Longe de viver a pungência de São Paulo, transbordar o frescor do Rio ou o charme de Buenos Aires, Santiago não é…
O melhor de Praga
De uns anos para cá, é cada vez mais expressiva a proliferação de bons restaurantes, cafés charmosos e lojas descoladas…
Porto e Lisboa Gourmet
Diz um antigo ditado português que enquanto Lisboa se diverte, o Porto trabalha. E se a sabedoria popular tem sempre…
Brunch no Hiltl, Zurique
Em uma dessas incríveis coincidências, acabando de chegar a Zurique, pedi informações a um homem que passava na rua. Começamos…
Chá no Alvear Palace, Buenos Aires
Reserve ao menos uma tarde de sua estada na capital argentina para curtir essa antiga tradição.
