O melhor frango do mundo
Já dizem os franceses: um bom frango assado nunca é obra do acaso. É preciso aliar uma ave de ótima…
Comer & Beber
Dicas de Buenos Aires por Paola Carosella
Este post com dicas de Buenos Aires por Paola Carosella é um dos mais acessados do Gourmet Viajante. Sempre recebo…
Restaurantes em Santiago
Longe de viver a pungência de São Paulo, transbordar o frescor do Rio ou o charme de Buenos Aires, Santiago não é…
O melhor de Praga
De uns anos para cá, é cada vez mais expressiva a proliferação de bons restaurantes, cafés charmosos e lojas descoladas…
Porto e Lisboa Gourmet
Diz um antigo ditado português que enquanto Lisboa se diverte, o Porto trabalha. E se a sabedoria popular tem sempre…
Brunch no Hiltl, Zurique
Em uma dessas incríveis coincidências, acabando de chegar a Zurique, pedi informações a um homem que passava na rua. Começamos…
Chá no Alvear Palace, Buenos Aires
Reserve ao menos uma tarde de sua estada na capital argentina para curtir essa antiga tradição.
Cantinho do Avillez, Lisboa
Em minha passagem mais recente por Lisboa, mal via a hora de conhecer o Cantinho do Avillez, de José Avillez, inaugurado no…
Rosh Hashaná por Andrea Kaufmann
O assunto é Rosh Hashaná. Sempre cultivei curiosidade pelas tradições judaicas, especialmente pela culinária, tão cheia de significados. E uma…
Os lugares de Comer, Rezar, Amar
Se você faz parte do clube de fãs do livro Comer, Rezar, Amar e do estilo de escrever de Liz Gilbert, certamente…
