Este post com dicas de Buenos Aires por Paola Carosella é um dos mais acessados do Gourmet Viajante. Sempre recebo mensagens de leitores que viajaram para a capital argentina, comentando como curtiram, pessoalmente, as dicas que a chef deu, com exclusividade, para este site.
Tome nota.
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Dicas de restaurantes em Buenos Aires por Paola Carosella
LA BRIGADA E TEGUI
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“Se estiver a fim de carne argentina da boa, vá ao La Brigada, em San Telmo. A carne é genial e o lugar também, bem portenho. Mas não se esqueça de fazer reserva, senão será impossível…
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Em Oakernim vá ao divino Tegui (foto), do chef Germán Martitegui.
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Dicas de restaurantes em Buenos Aires por Paola Carosella
SUDESTADA, PALACIO DUHAU E GIOIA
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Gosto muito de ir ao Sudestada, em Palermo, que serve pratos do sudeste asiático.
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Em uma tarde agradável, adoro sentar para beber alguma coisa no Palacio Duhau, no Hyatt, no jardim do restaurante Gioia (foto). Fica na Recoleta.
É tão bonito assistir ao pôr-do-sol dali…
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Dicas de restaurantes em Buenos Aires por Paola Carosella
ALDO’S BISTRO
Tem um lugar ao qual não fui ainda, é uma vinoteca, chama-se Aldo’s, em San Telmo.
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Dicas para curtir Buenos Aires por Paola Carosella
PAUL, TEALOSOPHY E LA PASIONARIA
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Vale a pena conhecer uma nova loja de decoração de coisas bem bonitas – e absurdamente caras – em Palermo Viejo, é a Paul (fotos).
Ao lado, tem um uma lojinha da Tealosophy, de Inés Berton, para comprar chás geniais.
Por fim, se você gosta de antiquários, o lugar mais incrível de Buenos Aires se chama La Pasionaria, em Palermo.”
Fotos: divulgação
