Este post com dicas de Buenos Aires por Paola Carosella é um dos mais acessados do Gourmet Viajante. Sempre recebo mensagens de leitores que viajaram para a capital argentina, comentando como curtiram, pessoalmente, as dicas que a chef deu, com exclusividade, para este site.
Tome nota.
Clique para conferir opções de hospedagem bem legais em Buenos Aires
.
“Se estiver a fim de carne argentina da boa, vá ao La Brigada, em San Telmo. A carne é genial e o lugar também, bem portenho. Mas não se esqueça de fazer reserva, senão será impossível…
Fora o divino Tegui (foto), vá ao renovado Olsen (cozinha nórdica), também em Palermo, do mesmo chef, Germán Martitegui. Está delicioso, lindíssimo, super elegante. Genial para almoço, brunch de domingo ou qualquer jantar.
+ Mendoza: guia de viagem para quem ama vinhos
+ Os melhores restaurantes de Mendoza
Gosto muito de ir ao Sudestada, em Palermo, que serve pratos do sudeste asiático. Em uma tarde agradável, adoro sentar para beber alguma coisa no Palacio Duhau, no Hyatt, no jardim do restaurante Gioia (foto). Fica na Recoleta. É tão bonito assistir ao pôr-do-sol dali…
+ Catena Zapata, em Mendoza: uma entrevista com Laura Catena
+ Chá da tarde no Alvear Palace, em Buenos Aires
Tem um lugar ao qual não fui ainda, é uma vinoteca, chama-se Aldo’s Bistro, em San Telmo.
Vale a pena conhecer uma nova loja de decoração de coisas bem bonitas – e absurdamente caras – em Palermo Viejo, é a Paul (fotos). Ao lado, tem um uma lojinha da Tealosophy, de Inés Berton, para comprar chás geniais.
+ Os melhores hotéis de Mendoza, Argentina
+ Experiência gastronômica em Mendoza, Argentina
Por fim, se você gosta de antiquários, o lugar mais incrível de Buenos Aires se chama La Pasionaria, em Palermo.”
Fotos: divulgação
