Cheers! Rainha Elizabeth está vendendo cerveja e gin

Rainha Elizabeth Cerveja e Gin

Que a Rainha Elizabeth II é pop, já está mais do que evidente. Agora, quase às vésperas da chegada do verão no Hemisfério Norte, é a vez de aumentar ainda mais a dose de popularidade da monarca britânica. A Rainha Elizabeth está vendendo cerveja e gin. Os rótulos das novas bebidas alcoólicas estão à venda na loja online da Royal Collection e na loja de presentes da Sandringham Estate, casa de campo da rainha na região de Norfolk, no leste da Inglaterra. Foi onde o pai da rainha, George VI, e o avô, George V, faleceram. Assim como o Castelo de Balmoral, na Escócia, Sandringham é uma propriedade particular da Rainha Elizabeth II, e não faz parte da Coroa, como o Castelo de Windsor e o Palácio de Buckingham.

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Rainha Elizabeth está vendendo cerveja e gin
Cevada orgânica

E por quê no Palácio de Sandringham? Porque é o lugar onde a cevada orgânica Laureate Spring, ingrediente das novas cervejas, é cultivada. O anúncio do lançamento foi feito na conta oficial do Palácio no Twitter, como sugestão para o Dia dos Pais, que na Inglaterra é comemorado em junho. As Sandringham Beers – uma Golden IPA (India Pale Ale) 5%, que usa três tipos de lúpulo, e uma Best Bitter 4,3% – são produzidas pela cervejaria local Barsham e vendidas ao preço equivalente a US$ 5,50 a garrafa de 500ml.

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Reprodução Twitter

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Os rótulos das garrafas destacam um faisão e uma lebre, com os dizeres: ‘Made in the UK for the Sandringham Estate’ e ainda: “The Sandringham Estate é um paraíso de vida selvagem para faisões, lebres, corujas e muitas outras espécies que prosperam em habitats de floresta e fazendas.”

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Reprodução Twitter
Rainha Elizabeth está vendendo cerveja e gin
Gins 

A linha de cervejas se junta ao portfólio em expansão de bebidas alcoólicas lançadas pela Família Real britânica.

No início deste mês de maio, o Royal Collection Trust (RCT), que cuida da coleção de arte e das residências oficiais da rainha, anunciou o lançamento do segundo rótulo de gin do Palácio de Buckingham – o primeiro, Buckingham Palace Gin, foi lançado em Londres no verão passado e se esgotou em apenas 8 horas.

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O novo Buckingham Palace Sloe Gin (na foto abaixo) é elaborado com abrunhos inteiros (frutas vermelhas parentes das ameixas) colhidos manualmente e mergulhados no Buckingham Palace Gin, o que confere coloração rosada e sabor frutado e intenso à bebida, de acordo com o Royal Collection Trust. A instituição espera que o lucro com as vendas do novo gin ajude a gerar receita depois que os palácios foram forçados a fechar para os turistas em meio à pandemia de Covid-19.

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Disponível para compra no site da RCT, o novo gin real é derivado de 12 plantas, algumas delas – verbena de limão, bagas de espinheiro, folhas de louro e de amoreira – coletadas no jardim do Palácio de Buckingham.

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Gin é a bebida favorita da rainha

Conhecida por ser uma super apreciadora de gin, a Rainha Elizabeth II curte tomar o destilado antes do jantar, misturado com Dubonnet – aperitivo adocicado à base de vinho elaborado com Grenache, Moscatel de Alexandria e Carignan.

 

Em novembro do ano passado, a realeza já tinha lançado um novo gin produzido com plantas cultivadas em Sandringham, mesma propriedade onde é cultivada a cevada para as novas cervejas lançadas nesta semana, o Sandringham Celebration Gin.

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Reprodução Twitter

A residência da rainha na Irlanda do Norte, Hillsborough Castle, também lançou sua própria marca de gin em fevereiro deste ano, em edição limitada. O Hillsborough Castle Edition Shortcross Gin é elaborado com pétalas de rosas do Queen’s Granville Rose Garden e com maçãs e peras colhidas no jardim murado do castelo, produção em parceria com a Rademon Estate, primeira destilaria artesanal de gin da Irlanda do Norte, e com a Historic Royal Palaces.

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O lucro arrecadado com as vendas das bebidas vai para o RCT para ajudar a financiar a manutenção da Royal Collection.

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Jornalista e consultora nas áreas de gastronomia e viagem, não recusa uma taça de um bom Syrah. Editora de Estilo da revista ISTOÉ Dinheiro, foi diretora de redação da revista WINE, crítica de restaurantes da revista Playboy, repórter e apresentadora na Rede Globo São Paulo e TV Cultura.
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