Exclusiva e isolada, Pousada Trijunção se destaca no Cerrado

Um dos chalés na Pousada Trijunção
Fotos divulgação e reprodução @pousadatrijuncao
Luxo discreto em uma das pousadas mais autênticas do país: a Trijunção está localizada na divisa entre Bahia, Goiás e Minas Gerais

Já pensou em se hospedar no coração do Cerrado? Tirar alguns dias pra desligar do mundo e se conectar com a natureza? Tem um lugar encravado no encontro da Bahia com Goiás e Minas Gerais – ligando, portanto, três regiões –, a Pousada Trijunção, que une essa possibilidade de isolamento com bastante conforto. A pousada foi destaque na revista norte-americana Town & Country, listada entre os 65 melhores novos hotéis de 2020 – a única hospedagem brasileira incluída na lista.

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Luxo discreto

Dos mesmos donos da Pousada Literária de Paraty (RJ) – o casal Jane Assis e Roberto Pinheiro – a pousada Trijunção foi construída em uma fazenda de 33 mil hectares.

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A proposta de hospedagem é uma das mais desafiadoras: a do luxo discreto, sem ostentações, mas com extrema importância aos detalhes. Das histórias da região aos sabores à mesa, das descobertas no entorno ao serviço atento e acolhedor. O sistema de diárias é all inclusive, que inclui todas as refeições e passeios – à parte, apenas vinhos e espumantes.

+ Confira aqui a disponibilidade e os valores das diárias na Pousada Trijunção

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Apenas 7 chalés

Ar puro, água cristalina, o canto dos pássaros. Um dos privilégios da pousada é compartilhar o espaço com cerca de 4,7 mil espécies de animais e 13 mil de plantas. Há uma preocupação evidente com a conservação do meio-ambiente. O lugar está equipado com painéis solares para aquecimento de água e iluminação por LEDs.

E mesmo que a propriedade tenha dimensões gigantescas, apenas sete suítes compõem a Trijunção. Divididos em três categorias, com entre 30 e 90m², os chalés, com sala e varanda com rede, são decorados com peças do artesanato local e fotografias da região. Atenção especial às almofadas de tapeçaria, com trechos de textos de Guimarães Rosa.

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O Cerrado é cenário e protagonista: a Trijunção foi erguida sobretudo com materiais típicos do bioma. A alimentação tem sentido especial, porque reúne os sabores de três estados. E também porque segue a tradição culinária local, da cozinha de dentro e de fora de casa, com o típico churrasco de chão.

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Também são organizadas atividades como brunchs no deque flutuante e piqueniques.

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Fazenda Trijunção
Como chegar

O principal acesso à Pousada Trijunção é pelo aeroporto internacional de Brasília (DF), a 360 km da fazenda. A própria pousada pode providenciar o transporte, por carro ou avião. A estrada é asfaltada apenas até o município de Mambaí. A partir desse ponto, segue-se uma longa estrada de terra que pode desanimar, sobretudo em dias de chuva, quando o acesso à fazenda é viável apenas por veículos 4×4. Mas a administração da pousada cuida do transporte a partir da cidade para os hóspedes que chegam de carro.


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Fazenda Trijunção
Atividades

A partir do momento em que você se hospeda, o relevo plano do Cerrado ganha outro sentido, já que é ideal para ser explorado de fat bikes (bicicletas com pneus largos), percorrendo trilhas de extensões crescentes, entre 3 km e 10km, que podem incluir uma esticada até o marco da divisa MG-BA-GO.

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Todos os dias, aliás, são organizados passeios acompanhados por biólogos e zootecnistas – conscientizar os hóspedes sobre a importância de preservar o Cerrado é uma das pautas da Trijunção.

Confortos da vida urbana? Também estão presentes. Seja nas roupas de cama, de algodão com 600 fios, seja na sauna a vapor e mesmo na pista de pouso. Mas o melhor é descobrir que a sofisticação máxima do lugar é poder seguir as pegadas do lobo-guará, observar pássaros e estrelas, participar de um eco-safari noturno e passear de caiaque pela Lagoa das Araras, nascente do Rio Formoso.

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⠀* Este post é uma adaptação da matéria que fiz sobre a Pousada Trijunção para a revista ISTOÉ Dinheiro

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Jornalista e consultora nas áreas de gastronomia e viagem, não recusa uma taça de um bom Syrah. Editora de Estilo da revista ISTOÉ Dinheiro, foi diretora de redação da revista WINE, crítica de restaurantes da revista Playboy, repórter e apresentadora na Rede Globo São Paulo e TV Cultura.
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