Luxo em Montevidéu: Sofitel Casino Carrasco

Sofitel Casino Carrasco Montevidéu

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O Sofitel Montevideo Casino Carrasco and Spa, ou simplesmente Sofitel Casino Carrasco, é aquele hotel para mergulhar em uma boa dose de luxo, em um quase isolamento do centro da cidade, que fica a meia hora de carro.
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Sim, é afastado do centro.
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Mas é o seguinte:
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Luxo em Montevidéu: Sofitel Casino Carrasco
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Deu pra sentir?
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Hotel Sofitel Casino Carrasco Montevidéu
HISTÓRIA

É como se essa fachada majestosa trouxesse, em cada detalhe, um pouco das memórias do que já aconteceu no hotel. Aqui se respira história com doses propositalmente nostálgicas, que remontam a um passado glorioso.
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O hotel já hospedou de Einstein a Getúlio, de Paul McCartney a Joss Stone

O início dessa trajetória aconteceu em 1921, quando o Hotel Casino Carrasco foi inaugurado, inspirado nos hotéis de luxo europeus. Após nove anos em construção, o lugar abriu as portas para o turismo de luxo na cidade, inimaginável na época.
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Funcionou como ponto de encontro da elite e hospedou personalidades como o físico Albert Einstein e então presidente do Brasil Getúlio Vargas.
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Mas da metade do século passado para frente, o Hotel Casino Carrasco encarou um período de declínio. Chegou a ser declarado Patrimônio Histórico Nacional em 1975, mas em 1997 foi fechado e assim ficou, por 16 anos, até ser adquirido novamente.
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Depois de dois anos de reformas que custaram 75 milhões de dólares, o hotel foi reinaugurado, em 2013, desta vez sob a bandeira Accor. A belíssima fachada histórica, debruçada para o Río de La Plata, continua preservada, exatamente como na época da primeira inauguração.

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Aliás, vale assistir a este vídeo sobre a restauração do hotel, que traz fotos antigas, bem legais:
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Lá dentro a decoração ganha rompantes modernosos, apesar dos vistosos e onipresentes vitrais, que se falassem teriam, também, muita história para contar.
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Luxo em Montevidéu: Sofitel Casino Carrasco

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Chamam atenção os cavalos/luminárias da grife  Design by Moooi, do designer holandês Marcel Wanders (dê uma olhada na foto acima, parte de um deles aparece atrás das colunas. Aqui se pode ver melhor.  Pessoalmente, não curto, mas entendo a ideia de dar uma pincelada de humor para quebrar um pouco a sobriedade.
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Confira o valor da diária e a disponibilidade no Sofitel Casino Carrasco
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O Sofitel Casino Carrasco tem, hoje, um serviço moderno de hotelaria, que atrai astros como o ex-Beatle Paul McCartney, o grupo Kiss e a cantora Joss Stone, entre outros.

O hotel tem 7 andares (uma exceção, já que no bairro de Carrasco só é permitido construir prédios com, no máximo, 3 andares). Por eles se distribuem confortáveis 93 quartos e 23 suítes. Todos super charmosos, com móveis de madeira escura adornados com couro. Parte deles tem vistosas banheiras e vista para a praia.
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Confira o valor da diária e a disponibilidade no Sofitel Casino Carrasco
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Hotel Sofitel Casino Carrasco Montevidéu
GASTRONOMIA

A gastronomia sempre tem destaque nos hotéis Sofitel e aqui não é diferente. No sofisticado restaurante 1921, com vista generosa para o rio e para o bairro de Carrasco, tive a oportunidade de conhecer o uruguaio Federico de Moura, considerado o melhor sommelier do Uruguai.
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Luxo em Montevidéu: Sofitel Casino Carrasco
Foto: Luciana Lancellotti

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O profissional fez toda diferença em um jantar harmonizado que tive no elegante restaurante 1921, descrito, prato a prato, neste post.
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Luxo em Montevidéu: Sofitel Casino Carrasco
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O café da manhã do Sofitel Casino Carrasco também merece ser mencionado, cheio de detalhes e caprichos. E não está incluído no valor da diária. Mas vale cada centavo.

Confira o valor da diária e a disponibilidade no Sofitel Casino Carrasco
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Hotel Sofitel Casino Carrasco Montevidéu
O BAIRRO
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Em Carrasco há muitos restaurantes. Aproveite a estada no hotel para conhecer alguns deles. O Francis é mais sofisticado, já o Café Misterio, bem concorrido, é famoso pelos sushis, coroados com o caviar uruguaio.
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Para uma boa parrilla, a García Parrilla Clásica é um ótimo endereço em Carrasco. Almoce na Lavender Tea Room, uma graça de lugar, dentro de uma floricultura, ou então passe uma tarde ali para uma bela fatia de cheesecake – ou chá da tarde, claro.

E se der vontade de tomar um sorvete de dulce de leche, vá até a tradicionalzona Heladería Las Delícias.

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Confira o valor da diária e a disponibilidade no Sofitel Casino Carrasco
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Mesmo que você não se hospede no Sofitel Casino Carrasco, vale marcar um jantar, ou mesmo entrar para conhecer o lobby majestoso, respirar um pouco de história. Já para se hospedar, o Sofitel Casino Carrasco é ideal para quem vem a dois, curte fazer longas caminhadas, boa gastronomia e bons vinhos sob o cuidado do melhor sommelier do Uruguai.

Ah, claro, e se você curte cassino, aqui ele continua a todo vapor, com 23 mesas de jogos e 395 máquinas de caça-níqueis.
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Fotos: divulgação
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Jornalista e consultora nas áreas de gastronomia e viagem, não recusa uma taça de um bom Syrah. Diretora de redação da revista Wine, publicação sobre vinhos de maior tiragem do Brasil, foi crítica de restaurantes da revista Playboy, repórter e apresentadora na Rede Globo e TV Cultura.
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