Durante um ano e meio, a equipe da agência novaiorquina Pop Chart Lab investigou a fundo diversas gerações de variedades de uvas brancas e tintas e os níveis de parentesco entre centenas delas.
O resultado de tanto empenho rendeu um infográfico super completo, espécie de árvore genealógica com a conexão entre nada menos do que 640 castas, decodificando a ancestralidade de Riesling, Touriga Nacional, Petit Verdot, entre muitas outras. Veja uma parte, em detalhes:
Extremamente elucidativo, para leigos e profissionais.
O poster (99 cm x 68,5 cm) pode ser adquirido pelo site, que faz envios para o Brasil.
A partir de US $ 38,00.
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Jornalista e consultora nas áreas de gastronomia e viagem, não recusa uma taça de um bom Syrah. Editora de Estilo da revista ISTOÉ Dinheiro, foi diretora de redação da revista WINE, crítica de restaurantes da revista Playboy, repórter e apresentadora na Rede Globo São Paulo e TV Cultura.
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