Dia das Mães: 46 presentes para mães que amam vinhos

Falta pouco para o dia 9 de maio, quando se comemora, neste ano, o Dia das Mães. E em tempos de pandemia, quando é arriscado celebrar a data pessoalmente, comprar presentes on-line e contar com a entrega na casa de sua mãe via Correios ou transportadoras pode ser uma boa forma de desejar um feliz dia. Para dar uma ajuda na escolha, sugiro vários presentes para mães que amam vinhos.

Então aqui vão 46 ideias de presentes para diferentes perfis de mães. Dos mais econômicos aos luxuosos, são sugestões bem variadas para mães que estão começando a curtir o mundo do vinho e também àquelas que já poderiam dar aula sobre o tema. Bora?

Dia das Mães: presentes para mães que amam vinhos
TAÇAS

1. CONJUNTO DE TAÇAS PARA VINHO DO PORTO

Se sua mãe gosta de um bom vinho do Porto ou outros vinhos fortificados, o ideal para apreciá-los é a utilização de taças menores do que as convencionais para vinhos brancos ou tintos, já que o vinho do Porto é geralmente consumido em menor quantidade do que os vinhos tranquilos. Este conjunto de taças de cristal tem 6 peças. 

Considere adquirir uma escova para a limpeza das taças.

2. UM CONJUNTO DE TAÇAS VINTAGE PARA ESPUMANTE/CHAMPAGNE

As taças coupe (pronuncia-se “cup”), com bojo curto e largo, já foram muito utilizadas para apreciar um Champagne ou espumante. Hoje, sabe-se que não são exatamente as ideais para observar o caminho das borbulhas, nem para concentrar seus aromas. Isso não significa, de forma alguma, que foram banidas. Não há como negar seu charme vintage, seja para tomar espumantes ou Champagne, e ainda servir coquetéis ou sobremesas. Este conjunto de taças coupe de cristal tem 4 peças com capacidade para 340ml cada.

Considere adquirir uma escova para a limpeza das taças.

3. UM CONJUNTO DE TAÇAS PARA VINHOS E FACAS PARA QUEIJOS

Para curtir uma noite de queijos e vinhos, esste conjunto de 6 taças de cristal Bohemia para vinho tinto com 450ml cada vem com abridor de vinhos em dois estágios e três facas Hauskraft para queijos.

Considere adquirir uma escova para a limpeza das taças.

4. TAÇA PARA VINHO TINTO COM FUNDO PLANO

Esta taça fica linda à mesa, com design elegante, diferente do formato convencional de taças para vinhos. Com fundo plano, é produzida com cristal ecológico (sem chumbo). Outra vantagem: este modelo tem ótima relação custo/benefício e pode ser adquirido por unidade. Ideal para vinho tinto.

Considere adquirir uma escova para a limpeza das taças.

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 5. KIT COM TAÇAS DE CRISTAL PARA VINHO E ACESSÓRIOS

Este kit de acessórios é bem interessante, porque além das taças de vinho tradicionais, para vinho tinto, traz duas taças ISO, de degustação. É uma taça padrão com medidas internacionais que possibilita uma melhor avaliação sensorial de qualquer tipo de vinho. Por isso, na falta de alguma taça específica, a taça ISO é o melhor curinga. Além das 4 taças de cristal ecológico (2 de vinho tinto, 2 ISO, de degustação), o kit traz um abridor de vinhos em dois estágios e um corta-gotas transparente.

Se sua mãe é fã de vinho branco, este conjunto da importadora Grand Cru promete agradar. Com 4 taças de cristal Spiegelau e 2 garrafas do vinho chileno Mancura Guardian Reserva Chardonnay, produzidos no Vale de Leyda.

Considere adquirir uma escova para a limpeza das taças.

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Dia das Mães: presentes para mães que amam vinhos
PORTA-VINHOS

7. UM PORTA-VINHO DE COURO

Para transportar duas garrafas de vinho com estilo. Este porta vinho duplo de couro legítimo tem divisória e bolso interno para o abridor de vinho. A parte interna é ainda forrada com tecido pespontado.

8. KIT PARA SERVIR VINHO 

9. UMA BOLSA TÉRMICA PARA TRANSPORTAR VINHO

Ela ama cor de rosa? Se sim, esta bolsa térmica ecologicamente correta pode unir o útil ao agradável (mas se não gostar, o produto está disponível também em outras cores). Além de facilitar o transporte do vinho, a bolsa térmica mantém a temperatura da bebida por até 6 horas

10. MALETA EM CORINO PARA 2 GARRAFAS E 3 ACESSÓRIOS PARA VINHO

Outra opção para transportar garrafas, esta maleta em corino  vem com um saca-rolha em dois estágios, um salva-gotas anel e uma tampa para vinho.

11. UMA MALETA PARA GARRAFAS E ACESSÓRIOS PARA VINHO 

Elegante, a caixa de madeira revestida com couro ecológico mantém duas garrafas de vinho e seus acessórios protegidos. O interior é forrado com tecido aveludado. Acompanha saca-rolha, anel de gargalo, abridor de lacre e aerador.

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ABRIDORES DE VINHO/SACA-ROLHAS

12. UM KIT DA OSTER COM ABRIDOR ELÉTRICO E OUTROS ACESSÓRIOS

O estojo de couro da Oster vem com abridor elétrico de vinho em aço inoxidável, cortador de lacre de alumínio, anel corta-gotas e bomba a vácuo  para fechar a garrafa de vinho.

13. UM SACA-ROLHA LEVER

À primeira vista, o saca-rolha Lever pode assustar. Mas na verdade, é um modelo de abridor de vinho ideal para iniciantes, já que é simples de ser manuseado. É só acoplar a peça no gargalo e empurrar a alavanca para baixo, depois para cima. Pronto! Este modelo ainda vem com um cortador para cápsula e um espiral reserva.

 14. UM KIT DE ACESSÓRIOS PARA VINHO COM TERMÓMETRO

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DECANTADORES/AERADORES

15. UM DECANTER COM DESIGN BACANA

16. UM DECANTER MUITO SIMPLES DE MANUSEAR

17.  UM DECANTER DE CRISTAL COM FUNIL 

Para mães mais experientes ao lidar com decantadores, este tem design clássico. O funil garante a distribuição ideal. Capacidade: 2,1l

Considere adquirir uma escova própria para limpar o interior do decanter.

18. UM DECANTER TRADICIONAL

Leve e ergonômico, portanto fácil de manusear, este decanter clássico elimina a necessidade de outros dispositivos para aeração.

Considere adquirir uma escova própria para limpar o interior do decanter.

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VINHOS, É CLARO

19. UM ESPUMANTE SUR LIE

Que tal apresentar à sua mãe um espumante sur lie? Esse tipo de espumante, que vem ganhando ótimas versões no Brasil, não passa por dégorgement e nem recebe licor de expedição. O resultado é o espumante em seu estado bruto, que continua a envelhecer dentro da garrafa até o momento em que é aberto. O líquido é turvo e os aromas, intensos. Ano passado experimentei o Lírica Crua, da vinícola Hermann, e gostei bastante. Levou 92 pontos no Guia Descorchados. Fica a recomendação. 

20. VIÑA MONTES CHARDONNAY

Sua mãe curte vinho branco? A chilena Viña Montes está entre as mais respeitadas do Chile – e o Chardonnay Montes Alpha é um dos mais aclamados brancos do Chile. Um branco elegante, com deliciosa persistência. A pureza da fruta se destaca pelo fato de apenas 35% do vinho maturar por 12 meses em barricas de carvalho. Para impressionar.

21. UM TRIO DE VINHOS DE PORTO

Também para surpreender: o vinho do Porto branco não é tão facilmente encontrado no Brasil quanto os tintos. Este kit é uma boa chance para apreciar essa versão do fortificado português (e até de preparar uma boa Porto Tônica). São três garrafas da tradicionalíssima Taylor’s. O White Fine, com toques de mel e madeira, é o representante dos brancos. E entre os tintos, os tradicionais Fine Ruby, encorpado e frutado, e o Tawny, rico e aveludado.

22. UM VINHO CRIADO PELA MAIOR ENÓLOGA DA ARGENTINA

Não só para o Dia das Mães, mas para todos os outros dias do ano, proponha-se experimentar vinhos criados por enólogas. O Crios foi elaborado por Susana Balbo, a enóloga mais respeitada da Argentina. Este kit traz varietais das duas uvas que se adaptaram brilhantemente ao terroir mendocino: o Malbec já foi apontado pela revista britânica Decanter como um dos três melhores Malbec argentinos com excelente relação custo/benefício. O Cabernet Sauvignon é o varietal preferido de Susana – ela foi uma das primeiras a acreditar que a Argentina poderia produzir excelentes Cabernet Sauvignon no estilo do Velho Mundo.

23. UM CATENA ROSÉ, LANÇAMENTO EXCLUSIVO NO BRASIL

24. UM PINOT NOIR DA CASA PERINI

Na última vez em que estive na Casa Perini (pouco antes do início da pandemia), tive a oportunidade de provar um Pinot Noir 2018 da linha Fração Única e fiquei bem impressionada com seus taninos bem trabalhados. O vinho estava sedoso, com frescor notável e muito agradável de beber. Trouxe um para casa, de tanto que gostei. É um vinho com excelente relação custo/benefício.

25. UM PORTUGUÊS DA QUINTA DO CRASTO

Origem tradicional, vinificação contemporânea. Localizada no Douro, a Quinta do Crasto é uma das vinícolas mais modernas de Portugal. Este tinto é elaborado a partir de uvas provenientes das melhores parcelas dos vinhedos da Quinta da Cabreira, uma das propriedades da vinícola. Muito harmonioso, com frescor aromático e excelente complexidade.

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27. UMA ASSINATURA DE VINHOS

Presentear alguém com uma assinatura de um clube de vinhos é um gesto muito especial. E se sua mãe adora vinhos, está aí um bom investimento. A Confraria é o clube de vinhos da Grand Cru. A importadora fez recentemente um reposicionamento de marca e trouxe várias novidades, entre elas o novo clube. Conheça as categorias.

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LIVROS SOBRE VINHOS

28. VIAGENS, VINHOS, HISTÓRIA | MILTON MIRA DE ASSUMPÇÃO FILHO 

Já que as viagens estão pausadas por enquanto, uma boa forma de viajar pelas principais regiões vinícolas do mundo é por meio da leitura. Este guia tem pegada informal, com dicas de enoturismo que incluem informações sobre como programar e fazer reservas nas vinícolas, o terroir de cada região, castas, entre outras informações.

29. A VIÚVA CLICQUOT: A HISTÓRIA DE UM IMPÉRIO DO CHAMPAGNE E DA MULHER QUE O CONSTRUIU | TILAR J. MAZZEO

Para uma grande mulher, um livro com a história de outra grande mulher. No caso, Barbe-Nicole Clicquot Ponsardin, a Viúva Clicquot. Com a perda do marido, aos 27 anos, e uma filha pequena para criar, ela assumiu, sem qualquer formação empresarial, a vinícola que havia acabado de herdar. Tornou-se uma das primeiras mulheres a liderar um império comercial internacional, hoje chamado Veuve Clicquot. 

30. GUIA FROMMER’S: 500 LUGARES PARA AMANTES DA BOA MESA E DO VINHO

Um ótimo guia que vai além das vinícolas e bares de vinho. Os 500 lugares recomendados no livro incluem excelentes restaurantes e curiosidades sobre vários tipos de gastronomia.

31. DICIONÁRIO DO VINHO | ROGERIO DE CAMPOS E MAURICIO TAGLIARI

O Dicionário do Vinho reúne mais de 17 mil palavras e definições que integram a linguagem atual dos vinhos. Da descrição de mais de 2 mil uvas a termos da vitivinicultura, comércio e degustação, além de curiosidades sobre personagens de diferentes mitologias ligadas ao vinho.

32. VINHO & GUERRA, DON KLADSTRUP

Um assunto fascinante para quem se aprecia a história da Segunda Guerra e, claro, vinhos. Conta muito sobre a saga de famílias tradicionais de vinicultores franceses para esconder seus vinhos de safras preciosas e impedir os nazistas de roubá-los. Chegaram a construir paredes falsas com teias de aranha e a sabotar trens que transportavam vinhos para a Alemanha. Baseado em três anos de pesquisas.

33. CONFISSÕES DE UMA AMANTE DE VINHOS, JANCIS ROBINSON

Um livro escrito pela mais respeitada crítica de vinhos atualmente, Jancis Robinson, com tradução de Luiz Horta: “Uma aula de vinhos e de como pouco a pouco a vida de quem os ama acaba por se confundir com eles”. O vinho transita pelo livro em memórias em forma de contos e crônicas.

34. INTRODUÇÃO AO MUNDO DO VINHO, CIRO LILLA

Um de meus livros favoritos, muito simples de ler e esclarecedor como poucos. Escrito por um dos maiores entendedores de vinho do Brasil, Ciro Lilla, dono da importadora Mistral, oferece uma excelente leitura para quem está começando no mundo do vinho.

34. LENÔTRE SOBREMESAS E VINHOS | OLIVIER POUSSIER

Qual vinho escolher para acompanhar a sobremesa? Neste livro, Olivier Poussier ensina a alavancar a experiência com a harmonização de vinhos com doces e queijos.

36. EXPERT EM VINHOS EM 24 HORAS | JANCIS ROBINSON

Outro livro da maravilhosa Jancis Robinson, é um manual para todas as horas sobre vinho. Didático, tem linguagem super simples, com temas como dicas para escolher a garrafa certa, como harmonizar, entre muitos outros. Fácil devorá-lo em poucas horas. O prefácio da edição brasileira é de Manoel Beato, sommelier do Grupo Fasano, que indica alguns entre os melhores rótulos nacionais.

37. ENCICLOPÉDIA DO VINHO: VINHOS, VINHEDOS E VINÍCOLAS

Esta enciclopédia combina informações detalhadas e conselhos práticos sobre como aproveitar os vinhos ao máximo, classifica cada produtor de acordo com a qualidade, faz análises do vinho e de como é feito e armazenado. Traz ainda as principais variedades de uva e estilos, além de glossário mapas e imagens de regiões vinícolas do mundo.

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SUPORTES, ADEGAS DE MESA E CLIMATIZADAS

38. UM SUPORTE DE VINHOS PARA 6 GARRAFAS

Produzido com madeira de Teca, este garrafeiro é leve e resistente, por isso mesmo fácil de transportar. Versátil, serve para ficar sobre a mesa e outros espaços da casa.

39. SUPORTE/ADEGA PARA 12 GARRAFAS

Minimalista, este suporte/adega cromado acomoda até doze garrafas de vinho. Ideal para bancada ou piso. 

40. ADEGA/BAR PARA A SALA

Uma peça para organizar as garrafas de vinho e tê-las sempre à mão. Com tampo, gaveta para acessórios e compartimento para taças de madeira pinus reflorestada maciça, o móvel tem redes de tecido preto que acomodam até 11 garrafas.

41. ADEGA/SUPORTE DE VINHOS PARA PAREDE

Para otimizar espaço, esta adega de parede é feita de aço cromado e tem capacidade para quatro garrafas de vinho. 

42. UMA ADEGA/SUPORTE PARA A SALA

Já esta adega de madeira tem estilo despojado, feita com madeira MDP, que é ecologicamente correta. Tem capacidade para armazenar até 12 garrafas de vinho, com divisórias de corda de sisal e pés palito. Disponível em várias cores.

43. UMA ADEGA CLIMATIZADA

Uma boa opção para começar a formar uma adega com vinhos de guarda é este modelo da Electrolux, com capacidade para 8 garrafas. As prateleiras cromadas são ergonômicas e removíveis, para acomodar as garrafas na posição ideal e facilitar o manuseio.

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44. KIT AROMAS DE VINHOS E ESPUMANTES COM MANUAL

Para educar o olfato, este kit traz 24 amostras de aromas para identificá-los com mais familiaridade durante a degustação. Os frascos vêm em uma caixa de MDF que traz, também, um manual para degustar vinhos e espumantes.

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PARA ACOMPANHAR UM BOM VINHO

45.  UMA TÁBUA DE QUEIJOS COM ACESSÓRIOS

Para uma noite de queijos e vinhos, este kit para degustação de queijos tem 5 peças: a tábua, produzida com bambu (leve e ecológica), duas facas (reta e com ponta), garfo e espátula de aço inox.

Encontre outras sugestões de acessórios para degustação de queijos

46. UM APARELHO DE FONDUE MUITO PRÁTICO

Ela curte vinho e fondue? Talvez seja uma boa presentear sua mãe com uma boa panela elétrica para fondue, sem ter que ficar acendendo a chama várias vezes. Esta, da Oster, pode ser levada à mesa. Tem revestimento interno antiaderente, acabamento de aço inox e termostato removível.  Pode ser levada à mesa.

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Luciana Lancellotti

Jornalista e consultora nas áreas de gastronomia e viagem, não recusa uma taça de um bom Syrah. Editora de Estilo da revista ISTOÉ Dinheiro, foi diretora de redação da revista WINE, crítica de restaurantes da revista Playboy, repórter e apresentadora na Rede Globo São Paulo e TV Cultura.

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